Branches · Restauration & Hôtellerie
Affaires courantes avec des chiffres nets.
La gestion de la caisse, les charges de personnel et les taux de TVA mixtes rendent le secteur vulnérable aux audits. Nous organisons les processus de manière à ce qu'un contrôle ne soit pas une surprise.
70+
Entreprises suivies
2,6 / 8,1 %
Taux de TVA mixtes
CCT-H
Fiches de salaire
01Priorités
Ce qui compte dans cette branche
Gestion de la caisse
Clôtures journalières, livre de caisse et interfaces conformes aux exigences de l'AFC.
Taxe sur la valeur ajoutée (TVA)
Take-away, consommation sur place et hébergement clairement séparés et déclarés.
Personnel & CCT-H
Personnel saisonnier, salaire en nature et suppléments correctement facturés.
Coût des marchandises & marge
Évaluation mensuelle des coûts de la nourriture et des boissons par secteur.
Comparaison d'entreprises
Vos indicateurs comparés à ceux d'entreprises de taille et d'orientation similaires.
02Collaboration
Notre approche
Contrôler la caisse
Nous examinons le système, la saisie et le flux des justificatifs sur une journée d'exploitation.
Évaluer mensuellement
Rapports concis sur le chiffre d'affaires, le coût des marchandises et le ratio de personnel.
Clôture & impôts
Compte annuel, concordance TVA et déclaration dans les délais.
Parlons-en Restauration & Hôtellerie?
Une conversation de trente minutes suffit généralement pour évaluer la situation initiale, l'étendue et les coûts.